现在很多的人都有开饭店的想法，但是现在开饭店并不是那么容易，就比如饭店装修，相信对于饭店装修很多的人都不知道应该如何进行，其实饭店装修一定要设计合理，不仅仅要实用还需要优雅，让吃饭的人群有一个比较好的心情，下面让我们跟随浙江国富装饰的小编一起来了解一下关于饭店装修的内容吧!

一、饭店装修应该如何进行?

饭店厨房讲究的是：速度，容易清洁，卫生。

1、用料方面：地面不用讲，肯定是防滑砖，颜色不宜过深也不能太浅(太深让人觉得脏，太浅容易脏)厨柜应该用不秀钢材料，包括台面，容易清洁，否则那么大一个厨房做一次卫生会累死个人。用具方面不用做太多考虑，厨具都是成套出售的，只要根据饭店规模去订购就行。

2、摆设方面：应该要考虑到几个大的方面(烹饪区，洗涤区，存储区)，这三个区域的距离不要太远，也不能太挤。因为这三个区域在厨房里使用率的，太远了来回跑累，浪费时间，太近了就没有操作空间，如下：存储区应该放在门口位置，采购东西回来之后可以短时间内放入。洗涤区可以做一个独立，酒店里的洗涤区一般都有一个专门的，厨房里的一般都是临时用的，可以简单设计。烹饪区讲究，旁边要考虑一下各种工具如何摆放，加一个小水盆，烹饪过程中加水用的。

二、饭店装修设计技巧?

1、色彩的搭配，餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的，对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为从色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

2、餐桌的选择，餐桌的选择需要注意与小，小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较，因此，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，可避免过大过小。

3、餐桌布的选择，餐桌布宜以布料为主，目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开烈。

4、餐桌与餐椅的，餐桌与餐椅一般是配套的，也可分开选购，但需注意人体工程学方面的问题，如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。

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